Ricetta facile: popcorn caramellati con il microonde!
Vuoi sgranocchiare qualcosa di buono mentre guardi un film questo weekend? Ecco una ricetta deliziosa.
28 febbraio 2010 - Kika
Film e popcorn sono la coppia ideale per rallegrare la domenica pomeriggio. E se invece dei soliti popcorn salati ci fossero altri deliziosamente caramellati? Se avete già l’acquolina in bocca solo a guardare le foto, guardate com’è facile prepararli con il microonde. Ecco la ricetta!
Ingredienti:
- 5 cucchiai di mais per popcorn
- 5 cucchiai di zucchero
- 5 cucchiai di acqua
Preparazione:
1) Chiedete al vostro adulto di fiducia una ciotola in vetro per microonde con coperchio. Deve essere una ciotola abbastanza capiente perché i popcorn si gonfieranno tanto quando scoppieranno. ATTENZIONE: non usate contenitori di plastica perché possono sciogliersi durante la cottura.
2) Versate dentro la ciotola tutti gli ingredienti. Chiudete solo parzialmente la ciotola con il coperchio. L’idea è lasciar uno spiraglio per far uscire il vapore che si formerà all’interno. Ma anche chiudere la strada ai popcorn che voleranno appena scoppieranno.
3) Programmare il microonde per una cottura a potenza alta (1000W) per 10 minuti. Se non avete idea di come farlo, chiedete sempre una mano al vostro adulto di fiducia.
4) Durante la cottura, lo zucchero si scioglierà e diventerà scuro mentre i cicchi scoppiano. Il movimento stesso degli scoppi farà si che i popcorn si caramellino da soli.
5) State attenti al rumore. Se i cicchi mettono più di 10 secondi da scoppiare tra l’uno e l’altro forse è meglio interrompere la cottura. Schiacchiate “stop” e aspettate l’aiuto del vostro adulto di fiducia.
6) ATTENZIONE ANCORA: I popcorn appena fatti sono caldissimi e possono causare delle scottature. Quindi lasciateli raffreddare all’interno del microonde per una decina di minuti prima di aprirlo. Usate comunque dei guanti da cucina o delle presine per togliere il coperchio dal microonde.
7) I tuoi popcorn sono pronti! Se li hai fatti per una festa, prova a metterli in dei bicchieri di carta colorati come nella foto. Saranno bellissimi.. e buonissimi!
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mmmmmmmmmmmm buoni!!
ho già l’aquilina in bocca!!
lo farò ci puoibscomettere!!!!!w laura esquivel!!!!!
mmm che bontà!
li adoro io li ho sempre comparto al supermercato quelli lì già confenzionati che si vendono o alla cioccolata o anche caramellati >.<
sei troppo gentile Kika!
By Victor
sembrano buonissimi!!!
gg provo a farli.
mmh che bontà , grzie ancora kika !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!li farò oggi per il copleanno di mia nipote che è alle 4!!!!!!
grazie ancora kika per tutte queste splendide idee squisite!!!!le farò oggi per il comleanno di mia nipote!!!!!
mmmmmmmmmmmmm k buoni!!
buonissimi non so come sanno ma a vedere dalla foto e da come si preparano sembrano i pop corn più buoni che abbia mai visto
ciao!! da angy
Che buonii li adoro quando vado al cinema ci sono sempre questi quà !!
Grazie Kika
Martina
Ah, sì, l’ ho assaggiati quando sono andata a vedere al cinema “Up” in 3D…All’inizio mi piacevano molto, ma dopo un po’ mi hanno stufato e sono tornata ai soliti pop corn…:P
Mmmmm buoniiiiiiiiiiiiiii
Ciao a tutti!
Qualcuno ha provato? E’ venuto tutto bene?
Ho usato una coppa in vetro per microonde e si è lesionata… :(
Posso farlo anche in una coppa di plastica per microonde?