Torcetti al burro facili e rapidi da fare. Ecco la ricetta!
Voglia di fare biscotti? Ecco una ricetta di torcetti al burro facile e rapida da fare.
13 dicembre 2009 - Kika
Le giornate fredde non solo ci stimolano l’appetito… Ma ci fanno venire anche una gran voglia di cucinare! Per chi si è alzato questa domenica con un desiderio di preparare qualcosa, ecco una ricetta di Torcetti al Burro, per fare dolcetti friabilissimi e molto buoni, senza lievito o uova, che si fanno in pochissimo tempo. Ecco come farli:
INGREDIENTI per 25 torcetti circa:
250 gr di farina
125 gr di burro a pezzetti
60 ml di birra (60 gr circa)
2 cucchiai di zucchero semolato
Zucchero di Canna
1) Lavorate il burro con la farina.
2) Unite poi la birra e lo zucchero semolato e continuate a lavorare finché l’impasto non diventa elastico.
3) Avvolgete l’impasto nella pellicola e mettetelo in frigo per mezz’oretta. L’impasto risulterà molto liscio e morbido, quasi vellutato.
4) Passata la mezz’ora dividetelo a pezzetti, fate dei rotolini e rotolateli nello zucchero di canna. Chiudeteli poi come nella foto e disponeteli su una teglia foderata con la carta da forno. Intanto, chiedete al vostro adulto di fiducia di accendere il forno a circa 200° .
5) Spruzzate i vostri torcetti con dell’acqua.
6) Chiedete al vostro adulto di fiducia di infornare per 15 minuti a metà altezza i vostri biscotti.
7) Quando saranno pronti, tocca ancora a un adulto il compito di toglierli dal forno.
8) Un’altra mezz’oretta per farli raffreddare e… sono pronti i vostri torcetti al burro!
Un grazie a Minnie67 del forum Cookaround.com che ha condiviso in rete questa deliziosa ricetta.
Caricamento ...
Adoro le tue ricette!
Li conosco e sono una delizzia :P
che buone
Mmm mi è venuta l’aquolina!! Kika ma stai diventando cuoca con tt queste ricette?? Baci
grazia minnie67 nn vedo l’ora ke me la prepari mia mamma!!!!!!!!! dalla foto sn 1 delizia gnam gnam!!!!!!!!!
ciao a tt bellisima ricetta me la sto scrivendo e la voglio subito fare sara’ sicuramente buonissima ciaoooooooooooooooooo ………..complim[t...] alla cuoca ke la scritta e quella ke la fara’ fra un po ‘ di giorni………[t...] mamma saby
Sono favolosi e grassissimi, ma li farò di sicuro
Che buoneeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee[t...]
CHE BUONEEEEEEEEEEE,……[t...]
Bello e Buono lo voglio preparare , GIAM GIAM .
Io vengo da un altro paese e da noi si chiamano:
..
Kurtesçolak.